El Catering de TUSITU.
¿Quieres que tú reunión, comida o evento sea distinto?
Tenemos un sinfín de ideas que nos gustaría proponerte para encontrar ese detalle especial que diferencie tu evento haciéndolo realmente único. Nuestra propuesta para empresas y particulares es la opción perfecta para realizar un “networking” un almuerzo distendido o una reunión de equipos.
Aperitivos
Rebanada de pan tostado con aceitunas, tomate natural y aceite.
Vasitos de Salmorejo.
Vasitos de fruta.
Vasitos de Hummus.
Vasitos de Guacamole.
Brochetas de fruta.
Brocheta con tomate Cherry, mozzarella y albahaca.
Antipastos
Jamón ibérico de bellota.
Jamón, lomo, chorizo ibérico.
Cecina de león.
Pavo ahumado, perlas de mozzarella y tomate seco.
Queso y aceitunas.
Empanadillas
Masa fina de trigo crujiente, hechas en el horno.
Carne de ternera, aceitunas verdes, cebolla, huevo y pimientos.
Pollo al curry, cebolla y pimiento rojo.
Atún, pimiento rojo, salsa de tomate, y cebolla.
Croquetas
Jamón ibérico.
Chipirones.
Tortillas
De patata con/sin cebolla.
De patata con cebolla caramelizada.
Paninis
Pan blanco de trigo.
Jamón ibérico con tomate untado.
Pollo en tiras con salsa de mostaza, lechuga y rodajas de tomate natural.
Salmón ahumado, crema de queso y rúcula.
Pan polar
Triángulos de pan plano de masa fina sin cortezas.
Salmón ahumado, aguacate, crema de queso y rúcula.
Tortilla francesa, jamón york, queso y crema de queso.
Sandwiches
Pan italiano tramezzini sin corteza.
Atún, cebolla y mahonesa.
Salmón ahumado, crema de queso y cebollino.
Pollo al curry.
Ensaladilla
Blinis
Tortitas dulces con relleno salado.
Salmón ahumado, crema de queso y cebollino.
Bacon y crema de queso.
Fajitas
Tortillas de harina de trigo.
Pollo con lechuga fresca, pico de gallo salsa crema de queso y aguacate.
Pollo tandori especiado, berenjena asada, mozzarella y salsa de mostaza.
Salmón ahumado, espinaca fresca, queso philadelphia y eneldo.
Quesadillas
Tortillas de harina de trigo.
Carne, con cebolla caramelizada, salsa barbacoa y mozzarella.
Doble de queso y a elegir pollo o ternera.
Sushi
Makis.
Uramakis.
Temakis.
Springroll
Masa de harina de trigo y fritas.
Carne de ternera con vegetales.
Pollo al curry con vegetales.
Gyozas
Empanadillas de una delgada y fina masa cocida al vapor.
Cerdo y col china.
Pollo y verduras.
Pollo al curry.
Langostino.
Pizzas
Margarita con tomate y mozzarella.
Genovesa con tomate, mozzarella y rúcula.
Napolitana con tomate, mozzarella, albahaca y tomate seco.
Desayunos y Coffee Break
Nuestro servicio de catering de desayunos para empresas y coffee breaks son una buena opción para abrir el día o para hacer un break entre reunión y reunión.
Bebidas
Zumo de Naranja natural 1L.
Zumo de piña con hierbabuena 1L.
Zumo de temporada.
Limonada.
Agua/refrescos/cervezas/vinos.
Termos
Los termos incluyen azúcar, sacarina, agitadores y vasos para 12 pax.
Café 100% Natural.
Infusiones: Té verde, rojo, negro o rooibos.
Leche: entera, desnatada, sin lactosa o vegetal.
Salado
Mini croissant/Pan flautín/Pan Focaccia Rellenos de:
Paleta ibérica.
Salmón, crema de queso y eneldo.
Pollo, aguacate, y lechuga fresca.
Atún y tomate.
Dulce
Mini croissant.
Mini napolitana.
Bizcochos al corte.
Carrot cake.
Tarta de queso.